יום שבת, 20 בדצמבר 2008

Shine on

בבוקרו של יום חול, קבענו לארוחת בוקר בשיין, הממוקם בפינת הרחובות פרישמן ושלמה המלך. הנוכחים היו המתולתלת, אנוכי וצמד הלונדונרים שרצו להיזכר איזה כיף זה לשבת סתם ככה בבית קפה בתל אביב באמצע השבוע, ללא סיבה מיוחדת.

שיין הוא אחד מבתי הקפה הבודדים שמצליחים לשמור על רלוונטיות וייחוד לאורך זמן. מכיוון שהוא לא ממוקם בלב מתחם ו/או רחוב ראשי, לא כל עובר אורח מקרי בתל אביב פוקד אותו. מאידך, הוא מהווה מקום משיכה לקהל המורכב מתושבי האיזור ומתושבי האיזור לשעבר השומרים על נאמנות ומגיעים במיוחד.

קצת קשה לשים את האצבע על הייחוד של השיין, מה שהופך אותו מעוד בית קפה לבית קפה שווה שמצדיק הגעה מיוחדת ולא רק אם אתם באיזור. אבל כן אפשר לציין את הפרטים הבאים –

  • מיקום אסטרטגי, לא סואן מדי ולא פסטורלי מדי – ללכת עם ולהרגיש בלי.
  • משום מה השילוב של העצים בחוץ, המכוניות ברקע, השולחנות בפנים ובחוץ והעיצוב של המקום משתלבים היטב.
  • מנות טעימות, יפות (כן, זה חשוב) ומושקעות, בלי להתחכם יתר על המידה.
  • שירות אדיב בלי להעיק (תמיד מגישים כוס מים עם פלח תפוז, עוד לפני שאפילו הספקת להתיישב).
  • נוכחות מעודנת של סלבים סוג ב' וסתם יפים ויפות.
  • האופציה לשבת על הבר, אם רוצים להרגיש קולים יותר (לא תמיד עוזר אבל גם לא מזיק).

הזמנו סלט שהתברר כעשיר ומכובד ואת ארוחת הבוקר הגלילית (קצת יוצאת דופן בנוף ארוחות הבוקר בתל אביב - ג'בטה חמה, ביצים קשות, לבנה וטחינה ומעט חלבה לקינוח. מומלץ ביותר). הלונדונר, כהרגלו, הזמין כוס קפה ונשנש לכולם מהמנות... קשקשנו, שילמנו ופסענו לנו איש איש לדרכו מאושרים וטובי לב.

לסיכום: בית קפה שנותן ליושבים בו הרגשה שהם לא משחיתים את זמנם לריק ב"סתם בית קפה" אלא מקבלים משהו "אקסטרה". מומלץ בעיקר בשישי אחה"צ ודומיו, אז המקום באמת שוקק, אבל בהחלט לא רק.



תמכו במאמר בלדוג

5 תגובות:

City אמר/ה...

צר לי, אבל אני מאוד התאכזבתי מהמקום.
הלכנו לשם ביום רביעי בערב, הכל היה תפוס, עד פה אין בעיה, בינתיים היינו בחוץ.
הבעיה התחילה שביקשנו מהמלצרית לדעת מתי מתפנה מקום.
היא אמרה "עוד כמה דקות" בחוסר אכפתיות, לא רשמה כלום וממש לא התייחסה, אחרי 15 דקות של המתנה ניגשנו שוב, וקיבלנו את אותו יחס אנטיפתי.
בסופו של דבר החלטנו לוותר וללכת ל NOI, שם גם היה מלא ונאלצנו להמתין. אבל לפחות קיבלנו יחס ושירות תוך כדי ההמתנה.

לא סוגרת ת'פה אמר/ה...

סליחה על הבורות, אבל מה זה NOI? כי שיין זה בהחלט בשכונה שלי, ואת NOI אני דווקא לא מכירה.

חוץ מזה אנצל את ההזדמנות להודות על הצגת אונייגין בבלוג פה. רשמתי לי, הלכתי לבדוק, ומקווה לכתוב על זה בקרוב.

MyTaste אמר/ה...

הי לא סוגרת, ברוכה הבאה :)

noi - positive food הוא בית קפה עם אוריינטציה בריאותית בשד' בן ציון פינת פרישמן (היכן שהכנאפה היה).

את יכולה לקרוא את הביקורת שלי כאן -
http://mytaste-tlv.blogspot.com/2008/11/noi-positive-food.html

אנונימי אמר/ה...

מדוע אף אחד לא מציין כמה מ ל ו כ ל ך שם הכל ? הכסאות, השירותי. ממש שחור מלכלוך. תארו לכם את המטבח... אני מעדיף לא לנסות...

MyTaste אמר/ה...

לא שמתי לב שמלוכלך שם יותר מכל מקום אחר בעיר.
הריהוט כולו בלבן, כנראה לא הבחירה הפרקטית ביותר, ומן הסתם אחרי כמה שנים הוא הפך לאפרפר... אבל אף פעם לא שמתי לב שם ללכלוך חוץ מזה. גם לא בשירותים.